今日は美味しそうな鰤が手に入ったので、夕食は鰤づくしです♪　焼き魚もお刺身も、そして冬メニューの「カマ煮うどん」まで！　このうどんは島の名物で、お祝いの席などによく登場しますが、脂の乗った鰤を使うため冬場にしか登場しません。なんの魚でも良いってわけではないのです(*^^)v。

まだそこまで寒くはないですが、このメニューが登場すると、「冬」が来たなぁ～と感じます！