銀杏をたくさんいただいたので、二人で皮をはいでいます(^_-)-☆。茹でている間は、あの何とも言えない、決して良いにおいとは言えない香りが、充満していましたが(‘_’)、好きな方は好きですよね(^^♪。お母さんは、銀杏好きなので、焼いて食べるもよし、炊き込みご飯などにするもよしな人です。好き嫌いがはっきり分かれる食材なので、パラディでは、唯一茶わん蒸しにのみ、登場します。
今回の銀杏は、形も大きさもいい感じ。皮もはぎやすいようで、二人で楽しんでいます♪ たくさんストックできましたよ~!