何をしているかというと・・・
これは、数年前にSACHIO氏が作った(発明した)、グリル専用の『台』です。引き出しやすいように、足は一本しかついていません。この台のおかげで、焼き魚がずいぶん効率よく焼けるようになりました。毎回、魚の脂でべたべたになるので、台が汚れないように、アルミを貼っておきます。細かく丁寧な仕事をする樋口君が、これまたかなり丁寧に貼り付けてくれています(^^ゞ。ほどほどでいいのですよ~($・・)/~~~。 おかげで、グリル回りがずいぶん綺麗になりました!