今シーズン初のところてんを作っています。まだ後１時間程度は煮詰めますかね～(*^_^*)。夏本番ですから、冷たいところてんも気持ちよく食べていただけると思います(*^。^*)。

ところてんを煮ている間に、お出汁も作っています！　素麺つゆなどでも代用できるのですが、そこはお母さんのこだわりで、おつゆも１から作りたいのです！　結構、手間ひまかかります。食べたいなぁ～と思われた方は、ダイビングのご予約時にところてんも申し込んでおいてくださいね(笑)。