お盆Weekのピークは越えましたが、なっちゃんも顔の疲れが色濃くなってきた感じですね(^-^;。 今日は、休憩の合間に、ホットケーキミックスでパウンドケーキを作ってみました(^^♪。先日、デザートに出したバナナが余って、ついつい完熟させてしまい、、いや、させ過ぎてしまい、捨てるのももったいないなぁ~と(*_*;。でも、とっても美味しく変身させることができました。ほんのりバナナ味で、大成功!スタッフの美味しいおやつができました。 ものすごく簡単なのもいいですね。ホットケーキミックス、優秀です。これで明日からも頑張りますよ!