自給自足  投稿者 樋口

かつお今まで釣った魚それほど食べて来なかったのですが今年からは色んな魚を食べてみようかと思ってます~♪

とりあえずカツオを捌いてタタキにしてみました!
カツオ捌くの初でしたがまー自分で食べるなら何とかなりますね~ww

捌いてさすがに藁はないのでバーナーで炙って玉ねぎとネギとポン酢ぶっかけて出来上がり簡単♪
味変でマヨネーズなんかつけたりしても美味しいですよ♪

次なに食べるかな~~~

たたき

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