ジェノベーゼ  投稿者 関根

一人暮らしは始めてから、よく食べるパスタ。
ミートソースやペペロンチーノ、クリームパスタと色々作ってきましたが、初めてジェノベーゼに挑戦!!

バジルが安かったので、ミキサーでこんな感じか??って感じでソース作ってみました~
今までお店でしか食べたことなくて(そんなに食べたことない・・・)味の正解がよく分からん(゜-゜)

不味くはないのだが、多分コレは正解ではない。笑

正解を求めて後日、高知で有名なジェノベーゼのお店に行って食してきましたが、旨すぎて家で作るの諦めましたとさ。

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