本日のランチ

140510_103636.jpgmame最近メニューによくのぼる、『豆ごはん』。好き嫌いのあるメニューだと思いますが、みなさんはどうですか? 小さい頃は給食に出るとがっかりしたものですが、大人になると味覚も変わるのか、それともお母さんの味付けが上手いのか、結構おいしく感じます(^O^)。この豆は頂いたものですが、旬のものなので、あちらこちらから豆ばっかり頂きます)^o^(。なので、まだあと何度か豆ごはん、登場する予定です♪

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利き醤油

CIMG5066.jpgしょうゆ只今、利き酒ならぬ「利き醤油」をしてます(^^ゞ。パラディで使っている醤油は『マルマサ醤油』で、この辺の方は割と使っているのではないでしょうか。といっても、量販店などではほとんど見かけませんが・・)^o^(。  とても甘口で、刺身醤油に至っては、超甘口といった感じです。刺身の味が際立ってとても美味しいのですが、これが苦手といったゲストさんも結構います(^_^;)。常連ゲストさんの中には、醤油を持参で来られている方もいるので、それは申し訳ないと・・・(-“-)。。。で、頂きものですが和歌山の湯浅醤油を出してみることにしました。

フロアに並べておくので、お好みで使ってくださいね♪

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母の日

CIMG5087.jpgははのひいつも頑張っているお母さんに、今年はスィ~ツで母の日です♪

「母の日」だからと、今からいつものお友達と一緒にドライブに行くのだとか(*^_^*)。自分たちでもお祝いするそうですよ。

今年も何かとよろしくお願いします!

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かんぱ~い!

CIMG5086.jpgきょう今日は上杉さんの歓迎会で、いつもの「い~じゃん」で焼き肉です♪ 上杉さんも、アルコールは苦手ということで、飲み会ではなくお食事会になってます(^^ゞ。

今年から20代の居なくなったパラディですが、落ち着いた雰囲気で^_^;、今年も頑張りたいと思います!

上杉さんも、頑張ってくださいね(^v^)。

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私の得意技~30代編~

CIMG5060.jpg せきね30歳になりましたが、まぁ特に変わったところはない朋ちゃん。得意技も変化なしです(*^_^*)。GWが終って一息ついたし、とっても気持ちが良いので、得意技炸裂ですね。

でも、そんなところでは体が痛くないですかね。。。

注:得意技=どこでも寝られる

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よろしくお願いします

CIMG5080.jpgうえすぎ5月から新たにパラディガイドのメンバーとなってくれました、上杉光人:みつと さんです。

今日から早速、ガイドデビューです! 以前は、高知県四万十町でガイドをされていたとのことで、即戦力です(*^_^*)。そして、上杉さんも釣り好きらしく、“魚はおろせる” らしいので、こちらもまた即戦力で嬉しいかぎりです♪ あ、もちろん海スタッフですよ(^O^)。宿毛の方なので、これからは地元の海をガイドすることになりますね♪

お歳は、田中さんより先輩の、S36生 ですが、フットワークは軽いです! 皆様、どうぞよろしくお願いいたします♪

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本日のデザート

CIMG5082.jpgいちごゼリーパラディのランチには、たいてい一口デザートがついてきます。リンゴやオレンジなどの果物が多いのですが、今日は、「あまおうゼリーのもと」をいただいたので、作ってみました。乗っている黄色は小さく刻んだパインです(*^^)v。本日のゲストは、30代後半以上のお兄さん&おじ様の男性ゲストばかりでしたが、可愛い感じで攻めてみました♪ さすが、あまおう^_^;。かなり、甘めのゼリーでしたが美味しかったですよ!

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お誕生日おめでとう

CIMG5067.jpgえんどう

31歳になりました!

さて、今年はどんな1年になるでしょうか(*^_^*)。

パラディNEWSに何か一言を、と聞くと、「・・・特には・・」と(^^ゞ。

まぁ、今年も変わらず楽しくがんばりましょ!

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お店の周り

P1020023.jpgにわ P1020025.jpgうら

1年以上も前から中途半端に終わっていた駐車場。建設屋さんも何かと忙しかったみたいで、先月からまた少~しずつ手が入り始めました(*^_^*)。駐車場の先に木を植えてくれたのですが・・・「いったいこの先誰が剪定するのだろう」・・とちょっと不安(+_+)。また、店の裏の斜面も、木が生い茂り細道をふさぐので、ここもどうにかしようと画策中です。地主や費用の面など難題ばかりですが、ここから白灯台まで避難道つくってくれないかしら??と思いながら眺めておりました。

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お誕生日おめでとう!

CIMG5064.jpgひぐち先日、34歳になった樋口くん。ひげを剃れば、まだまだ20代でいけそうです(^^ゞ。

柏島でのガイドも5年目に突入し、ゲストさんからのリクエストも多い、人気ガイドとなりました♪

今年のプレゼントは食器シリーズで攻めてます。樋口くんには、オシャレなカレー皿をプレゼント(^O^)! そのカレー、ぜひそのお皿で食べてくださいね♪

 

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新しい風

CIMG5062.jpg sinn菊池君がいなくなって半月。彼も新しい職場で頑張っているようですよ)^o^(。

パラディも5月から新人さんが入る予定です。早速、海に入れるように、ただいま朋ちゃんが採寸中。

どんな方かは、また後日! お楽しみに♪

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お誕生日おめでとう

CIMG5063.jpgとも明日は朋ちゃん、30歳のバースディー♪ 今日は20代最後の日ですね)^o^(。

『最後の日』をかみしめているようで、もっといろいろしておけば良かった・・・とのこと(*^_^*)。

30代って、予想以上に何かと楽しいと思いますよ! 何ごとも頑張ってくださいね♪

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春を採ってきました。

CIMG5055.jpgつわここ数日は穏やかなお天気です。そうなると動き出すのが・・お母さん(^。^)。みんなを引き連れて、山に分け入ることとなりました。

その成果がこちら。まだまだありますが、、^_^;、大量のツワブキを採ってきました。下処理をしてから冷凍しておきます。お街から潜りにきてくれるゲストさんの中には、ツワブキを食べたことのない方もいて、結構好評なんですよ。たくさん作れそうです!

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私の得意技

CIMG5043.jpgとも二女の作った、『わたしのお部屋』に頭を入れて寝ているのは、朋ちゃんです)^o^(。

お昼休み、疲れているのか本気で寝ているようですが、どこでも寝られるって得意技、本当なんですね(@_@;)。

二女も、朋ちゃんに活用してもらって、作った甲斐がありました♪

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ディズニーランドに行ってきました!~黒田家編~

P1010872.jpgbibideP1010862.jpgきじゅP1010897.jpgみっきー

遠藤家に遅れること1カ月。黒田家もディズニーデビューしてきました♪

今回はお母さんも一緒で、旅行中にホテルのレストランで『喜寿』のお祝いもしましたよ。そんなお母さん、なんとビッグサンダーマウンテンにも乗りました(゜゜)。「血圧が上がるー!!」と叫んでおりましたが、この調子なら仕事の方もまだまだいけそうです(*^^)v。

初ディズニーは、娘のたっての希望だったプリンセスに変身! 「ビビディバビディブティック」という美容院で、ラプンツェルと白雪姫に変身です。この美容室では、変身中、本人は鏡を背にして座ります。そして、ヘアセットとメイクが完了したら、『ビビディ~バビディ~ブ~!』という美容室のキャストさんたちの魔法の言葉と一緒に、クルっと椅子を回転させてもらって、プリンセスに変身した自分と初対面(*^^)v。この美容室、とっても人気で予約を取るのもひと苦労でした。というのも、この格好のままパークに入れるのですが、パーク内ではキャラクターやキャストさんから「ごきげんよう、プリンセス!」と声をかけてもらえるのです(笑)。そのために、プリンセスのご挨拶の仕方もしっかり習って、はい、ポーズ!!

ミッキーたちとふれあえるショーレストランでは、キャラクターたちが入れ替わり立ち替わり、各テーブルに回ってきてくれます。パーク内では一緒に写真を撮るのもひと苦労なミッキーも、ここでなら独り占め!でも、ミニ―ちゃんとディジーの区別が微妙なレベルのSACHIO氏は、キャラクターがテーブルに近づいてくるたびに「・・・また来た・・^_^;」とつぶやいておりましたが・・(笑)。

いや~、それにしても春休みのディズニーリゾートは、驚異的な人の数でした(>_<)。結論としては・・・楽しかった、というより、疲れた~!!な、旅行となりました。

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