最後の週末

こんにちは!  朝晩、本当に寒くなりましたね(><)
皆さん体調崩したりしてないですか??
季節の変わり目気お付けて下さいね(`・ω・´)

この写真は全部週末の献立で使う材料です(笑)
自分で頼んだはずなのにこうやって実際物を見ると、こんなに、、、っと思ってしまいます(笑)
島には商店はありますが、スーパーがないので毎日買い出しに出ています(`・ω・´)
これが一般の家庭なら何週間も持ちそうです(笑)
それだけゲストの皆さんが来てくれてるって事ですよね☆
ありがたい事ですね(´∀`*)

9月もいよいよラスト
今週末も全力で頑張りますよ~

 

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どないやねん‼

こんにちは! 今回はちょっとお天気が不安な3連休になりそうですね(´ー`)
当初の予定通りの用意を厨房でもしてますが正直不安です(;´▽`)
日曜日には子供たちの運動会があったりと忙しい連休なのに台風とかやめてほしいですね(><)

こちらはゲストさんのレンタルの用意をしている倉松君。
さて、倉松ファンの(いますかね?笑)皆さん。 彼の何か変わったとこ分かりますか??
って、そんなひっぱる話でもないことなのですが、、、(笑)
髪を切ったらしいです
すいませんどうでもいい??ですね(; ・`д・´)
彼曰く、暑いので短く切ったそうなんですが短すぎて気に入らないんだとか、、、
どないやねん←(ともちゃん風に)ですね(笑)
まぁ大丈夫、すぐ伸びますから。
なんだか何を言いたいのか分からないパラディNewsになってしまいましたが、倉松君のNewヘアー是非見てあげて下さい(`・ω・´)

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お母さんのこだわり?

こんにちは!! 明日から3連休☆
今回も沢山のゲストの方が来てくれる予定で、スタッフ一同とても嬉しく思っています(´∀`*)
あっ、普段ももちろん同じ気持ちです(`・ω・´)

最近、天気が安定しなくてシーツ干しに振り回されているお母さん。写真はそのことで頭を抱えてるわけではありません(笑)
確かにシーツも頭を抱えるくらい悩まされてはいますが、
これはお客さんの昼食待ち☆
出来立てホヤホヤを出したいお母さん、昼食の時間が近くなってくると、何回も何回も桟橋を見に行ったり、「まだ?まだ?」っと言ったりと、ゲストさん思い?のお母さん
なので予定の時間より少し遅くなったりする時が結構ありますが愛情いっぱいのパラディのご飯、ダイビングと同じくらい喜んでもらえますよーに(´▽`*)

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人は見かけによらぬもの

こんにちは、ひとみです。

先日のランチはなっちゃんの提案で、余った木綿豆腐を使い、急遽メニューを変更して“豆腐ハンバーグ”に決定!

なっちゃんに丸投げでしたが、上手に良い感じに焼いてくれました♪ とっても美味しそう! 馬路村のゆずぽんずをうまくアレンジした特製和風ソースもGOODです(^^♪。 なっちゃん自身は、驚くほど好き嫌いが多い人なのですが、料理はおいしく何でも作ります。

なっちゃんって、その装いと若いママってことも手伝ってか「元ヤンでしょ?!」と言われることも多く(笑)、地元の保育園の先生からは“何にもできない若いママ”的な扱いを受けることがあるようですが、とんでもございません!! なんでも上手に作ってこなします(^^♪。まぁ確かに可愛らしくおっとりとした物言いで、なかなかの毒は吐きますが(笑)。人は見かけによりません(^_-)-☆。

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メイドイン PARADI

こんにちは、ひとみです。8月最終日。もうすでに学校が始まっているところもあるかと思いますが、、我が家の娘は見事に宿題に追われております( 一一)。

さて、パラディではこの夏すでに数回目のところてん。春に天草をみんなで採りに行くところからスタートのトコロテンです(^^♪。ツユはお母さん自家製で、一応“秘伝のつゆ”といったところなのでしょうが、毎回味が違います(笑)。それもご愛敬ですが、とはいえ毎回美味しいです!

今期、あともう一回くらいは作れるでしょうか(^^♪。

みなさん、お楽しみに~♪

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お疲れ様です

こんにちは、ひとみです。8月ももうすぐ終わりですね。夜風が秋っぽくなってきて、季節の移ろいを感じます(^^♪。

おかげさまで8月も忙しく過ぎていき・・・スタッフたちも、朝から晩までよく頑張ってくれました(‘_’)。超お疲れモードのなっちゃんと、心の声がTシャツにダダ洩れも樋口君(笑)。

次は、ダイビングのベストシーズンとも言われる9月です(^-^;。休みの日はしっかり体を休めて、もうひと頑張りしてください!

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お疲れ様でした

こんにちは、ひとみです。今夏、頑張ってくれたゆうきちゃんの研修が終了します。2週間という短い間でしたが、トップシーズンのダイビングサービスを、しっかり感じてもらえたのではないかな、と思います。息つく間もなく次から次へと雑用を言い渡され、数分でウェットに着替え海に出る((+_+))。。という日々でしたが、「楽しいです!」と頑張ってくれました(^^)。2週間の間に、大型台風も19歳のお誕生日も迎えた彼女。今年は人との関わりを大切にした1年にしたいとのこと。真面目で明るいゆうきちゃんなので、きっと周りの人からも大切にされることでしょう。パラディでの経験が、ゆうきちゃんのこれからに少しでも参考になれば幸いです。お疲れ様でした。またいつでも遊びに来てね!

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再開

 

 

 

 

 

こんにちは、ひとみです。台風が過ぎ去りほっと一息のパラディです。かなり警戒していたのですが、特に大きな被害もなく、今日の午後から再開です☺。

海の中も、そんなに変わってなかったよ~、と樋口談(^^♪

台風が近づくまでの間には、元バレー部のパパと、現役バレー部の娘で、念願のバレーボール、できました(^^♪

また明日からは、台風で予定が変わった方、予定通りの方etc・・、たくさんのゲストさんにお越しいただくことになっていますが、道中お気をつけてお越しくださいね♪

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台風と共に去りぬ

こんにちは、ひとみです。気味の悪い台風が近づいてますね((+_+))。

パラディも午後からは船をあげ、今から帰路につくゲストさんたちも、珍しそうに眺めていました。

この夏もお手伝いに来てくれた服部さん。お盆休みのピークにために、わざわざ来てくれたのですが、台風のため数日で終了となってしまいました。今ごろはどこまで帰られたでしょうか(・_・)。 外はもちろん中の仕事もなんでもこなしてくれました。服部さんにはパラディのシンクが低いようで、毎回こんな姿勢で頑張ってくれて・・今年もとっても助かりました☺。

まだ雨は降っていませんが、かなり大きな台風なので、恐ろしいですね((+_+))。海中も人も、被害がありませんように。。みなさんもどうぞお気をつけて。。

 

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ゆうき&ゆうき

こんにちは、ひとみです。今年もフレッシュな研修生が来てくれています。

右側、西野有希(ゆうき)さん、もうすぐ19歳の専門学生です。10歳の時、当店の常連ショップのゲストさんとして、パラディ&柏島でOWを取ったという彼女。研修先としてまたまたパラディを選んでくれました(^^♪。忙しさMAXな時なので、ダイビングの仕事が嫌いにならないか心配ですが(^-^;、レジャーとはまた違うダイビングを経験してみてください♪

左側、黒田優妃(ゆうき)さん、もうすぐ14歳の我が家の長女です。お盆休みで帰省中ですが、手伝ってもらっています(*´з`)。今年からはゲストさんへのお運びもデビュー。今までのおままごとの延長とは一味違う雰囲気です(笑)。

二人のゆうきさん、頑張ってます。みなさん、どうぞよろしくお願いいたします!

 

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かぼちゃも豊作

お母さんの畑は、今かぼちゃも豊作で、煮物にしたりBBQで焼いたり・・etc・・(^^♪ なので先日はかぼちゃのスープにしてみました。

玉ねぎとコンソメで火を入れて柔らくなったら、ブレンダーにかけてペースト状にします。あとは牛乳でのばして冷やすと出来上がり☺! たまには冷製スープも良いですね♪

 

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トマト豊作

 

 

 

 

こんにちは、ひとみです。ゲストさんが多い時はカレーライスやハヤシライスがランチメニューに登場します。今、お母さんの畑では困るくらい(^-^;トマトがたくさんできていて、今回はハヤシライスにも大量に使ってみました(*^^*)。

湯むきし、種を除き、コトコト一緒に煮詰めます。トマトの優しい甘味と酸味が加わって今回もおいしく出来上がりました。また作ってみたいと思います!

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工作

こんにちは 今日も雨の柏島です(´ー`)
明日、明後日からはやっとお天気が回復する予報みたいですが、一気に暑くなりそうですね(・_・;)

写真ですが何をしているか分かりますか??
見た事ある方が多いと思いますが、これは皆さんにお預かりした貴重品を入れる貴重品袋です(`・ω・´)
で、写真を見て頂いたら分かると思いますが、パラディの貴重品袋はこうやって作られています(笑)
↑めっちゃざっくりと言いますがww
って実は私はもう最初からこのような感じで売られていてただ袋から出すだけと思っていました(笑) 幸男さん、ごめんなさい。
オーナー自らこんな地味な作業してくれて感謝ですね(゜o゜)

幸男さんの手間暇かかった貴重品袋、機会があればぜひ見てみて下さい(笑)

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お疲れ様でした

 こんにちは! 今日もめちゃめちゃ暑いですね
おかげさまで無事三連休も終わりました~
この連休も沢山のゲストの方に来ていただき本当にありがとうございました(*´▽`*)

偶然にも同じような感じで休んでいたので撮ってみました。
さすが親子です(笑)
海、事務仕事でフル活動の幸男さん。
本当に80代?っと思うくらいいつも動いてくれるお母さん。 もちろん他スタッフもですが本当にお疲れ様でした(`・ω・´)
これからの時季は本当に大変ですが忙しいってありがたい事ですよね☆

休める時にゆっくり休んでトップシーズンみんなで頑張りますよ~(”*’▽’)و

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柏島発信センタ―

 

 

 

 

こんにちは、ひとみです。3連休スタートしました! お天気がイマイチですが、みなさんに楽しんでいただけるよう頑張ります!

さて、こちらは先日オープンしたばかりの、柏島発信センター。(少し前の画像なので良いお天気となってますが(・_・))、お分かりの通りパラディの少し手前にあります。奥には有料駐車場を備え、中には柏島の魅力を伝えるべく、こんな感じで島の方々が作ったお弁当や雑貨などが並びます。画像はプレオープン時のものなので、今ならもっとたくさんの商品がテーブルを埋めていることでしょう(^^♪。パラディからは徒歩数分ですので、ダイビングの合間にでも覗いてみてください!

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