高知県では４月から８月いっぱいまでの期間テナガエビ捕りをしても大丈夫と言うことなのでたまに島のガイド仲間とライトと網やエビ鉄砲なるものをもって夜捕りに行くのですが（夜行性のため岩陰から出てきてて撮りやすい）
どうやら日中釣れるらしいとの事なので休日にテナガエビ釣りに出かけてみました♪
エサは赤虫(イトミミズ)がいいとの事なので近くの釣り具やに行ったのですが海釣り用のエサばかりでない。。。もう一軒回ったけどやはりなく、しょうがなくスーパーに行ってシラス買ってみた、、、
シラスを針につけて居そうな岩陰に落として少し待つと奥の方から出てきてシラスをつかんでくれるのですがテナガエビはザリガニのように挟んだら離さないって感じではなくすぐ離すのでしっかりエサ食べて針が口にかかるのをじっと待つ。。。
なんせ初めてなので合わせるタイミングが難しくしかもシラスはすぐ針から外れてしまうので激ムズの釣りになりました(^_^;)
結果３時間で４匹。。。激ショボ結果で終わったので翌日の夜に網もってリベンジで行ったら小一時間ほどで２０匹ほど捕れる。。。網簡単～～ｗｗ
もし赤虫が手に入ったらまた釣りに行こうかな～
先日、女子スタッフでたこパをしました。
関西出身のともちゃんと3分の２の年月を関西で過ごした栗林で、たこ焼きの具の話で盛り上がり、
たこ焼き食べたいね､､､たこパしよう!!ってことに♪
夕方からともちゃん宅に集合、かわいい猫ちゃんのお出迎えと素敵なお部屋に感動♡
しっかりお宅拝見もしてわくわくのたこパスタート。
まずは鉄板に天かすとタコを入れてからのたね、そこに紅しょうがとたっぷりのねぎを入れ、竹串でくるっくるの予定がなかなか丸まらず､､､。一回目は少々苦戦したものの何とかたこ焼きの形に。お好みでソースやマヨネーズ青のり鰹節をかけ、ぱくり、ふわふわとろとろでう～んおいしい～最高♡
口の中は激熱ではふはふなったけど、これでこそたこ焼き♪
熱いのが苦手ななっちゃんは早めにお皿に入れ充分冷ましてから食べていましたよ(笑)
二回目からは鉄板も馴染み、皆で具を入れたりくるくると回したりと息もぴったり、おいしいたこ焼きが次々に完成！！懲りずにはふはふしながらお腹いっぱい食べました。
〆はあすかちゃんのチーズケーキ♪
猫ちゃんに癒され、のんびり色々な話をしていたらあっという間に時間が過ぎていました。
楽しかったね♡
先日頂いたペヤング。
「超超超大盛 MEGAMAX」
摂取カロリーがとんでもない(;´･ω･）
成人女性の１日の摂取カロリーくらいをこの１食でまかなえてしまう
そんな強烈な焼きそば！！
太ることを恐れていては食べられないので
意を決していただきました～(*´▽｀*)
ちゃんと完食しましたよ♪
食べ応え抜群です。
お腹いっぱい食べれるって幸せ～
ダイエットなんてやってられませんね～笑
食べた分、しっかり働きまーす！！
それでは、またー( ｀ー´)ノ☆☆
先日のお休みに珍しく早起きしたら、朝の番組で「トップガン マーベリック」のことやっててなぜか無性に見たくなってしまい、重い腰を上げて高知まで観に行って来ました。飛行機から見る雲の上の景色がとっても好きなので、そこを縦横無尽に飛び交うシーンがカッコいいし音も大迫力（デンジャーゾーン♪なつかしー！！！）なのでスクリーンでお金出して観る価値あると思ってます！久しぶりに映画見て楽しかった～(^^♪
高知まで片道３時間ですからね、映画観に行くのも旅ですよ。だからせっかくなんで前から目をつけていたスリランカカレーのお店でお昼にしました♪この地方のカレーは北インドと違って野菜中心でヘルシー！いろんな種類のカレーを小皿に少しずつ取り分ける独特の形式で、それぞれを味わってもいいし、いろんなカレーを少しずつ混ぜ合わせて自分好みの味わいを楽しむのもいいですね。
こちらのお店は優しい雰囲気の年配のご夫婦できりもりしてますけど、日本人の舌に合うように辛さを抑えたり、おみやげとしても買えるザクロのクッキーやココナッツのスコーンなどは卵や乳製品などが摂れない方にも安心して召し上がれるよう配慮して作られているそうです。こちらも美味しかった♪
帰りは一般道でのんびりドライブしながら須崎で休憩を取ろうと思いコンビニへ寄ったら、お店がしんじょう君でした！普段高速で通過してしまうので知らなかった！！
意外な発見でした～ゆるきゃら好きの方はぜひ立ち寄ってみてくださいね。
先日、自然養鶏をされてるお友達のところに遊びに行って来ました！！
広い場所で放し飼いされてるニワトリちゃん。こんなに、ゆっくりニワトリ見るの小学生ぶりです。
その時から鳥特有の芳ばしいにおい好きなんですよね～笑
近くに行くとエサを貰えると勘違いして歓迎してくれます。笑
土佐ジローのちびちゃん達にも癒されてきました（´-`）
そして、この日の夕食は頂いた物だけで成立してしまうという有り難さ。
海産物屋さんの友人にも煮干や魚を頂き、野菜は近所のおばちゃん達が作ってるものを貰えます。
産みたて卵も早速使わせてもらいました！！ニワトリちゃんもありがとー(人”▽｀)
大事な命残さずいただきました。改めて感謝！！
尾道に行く用事があったのでついでに尾道ラーメン食べて来ました♪
お客さんに尾道行くんですよ～って行ったら色んな所調べてくれたんですがその日は休日が多く一押しのお店には行けなかったのですが、焼肉屋さんがやってるラーメンも美味しいらしいとの事を調べてもらい行って来ました٩( ”ω” )و
焼肉屋に入るもラーメンだけ頼み美味しく頂いて来ました♪
せっかくなら焼肉も食べたかったな～ｗｗ
商店街も歩いたのですが閉まってるお店が多かったのでまたどこかのタイミングで遊びに行けたらな～って思ってます(*’▽’)
caorinさん色々調べて頂きありがとうございました m(_ _)mﾍﾟｺ
ＧＷに家に帰るとなにやら大きな箱が…!!
母の日と誕生日を兼ねてと、娘から
ホームベーカリーのプレゼントでした。 うれし～い♪
以前使っていた物が壊れ、作れなくなったのでまた買いたいなぁ。
っと話していたのを覚えてくれていたようです。
基本ご飯派の娘も、家で作ったほかほかの食パンは大好きで、いつもぺろりと食べていました。
ＧＷが終わり、さっそく箱から出して作ってみました。
夜中に説明書とにらめっこし、朝食にちょうど良いくらいの時間にタイマーをセット!
パンが焼け出したにおいが部屋に広がり、小窓から覗くとパンがこんもり膨らんでいい具合の焼き色に仕上がっていました。網に取り出して少し冷まし、その間に好きなお皿とカップを選び、コーヒーやヨーグルトの準備☆
厚めに切って半分はそのまま、もう半分はトーストして食べました♪
ほんのり甘くて、あぁ～この味この味♪と思いながら、のんびり朝食をとりました。
休日の朝、今日は何しようかな～と思いながらゆっくり過ごすこの時間が大好きです。
娘、ありがとう♡
GW前まで暑い日が続いていたので
アイス作ってみました～(≧▽≦)
自分の好きな味ができるのでいろいろ、
試作品を作ってみました♪
生クリームとグラニュー糖、卵とお好みのフレーバー入れて
混ぜて冷凍庫で冷やせば完成～
今回はイチゴジャムに生チョコ、オレオ、ピーナッツクリーム味で
作ってみました。
カップに入れるとそれっぽい感じにみえるかな(*´▽｀*)
気温が上がってきたらまた作ろーと
それでは、またー( ｀ー´)ノ☆☆
普段は自炊派なので、ほとんど外食はしないですが（作るのめんどくさい時に近所の中華屋でからあげ定食とかラーメン食べるくらい）、たまにはごほうびで自分じゃ絶対作れないもん食べよう！ってことで、道後温泉に行ったついでにフレンチフルコースディナ～食べて来ました(^^♪
まぁ本当にキレイに盛り付けるし、ソース美味しいし、幸せ感じますね～
全部美味しかったけど。。。特に美味しかったの載っけると
「甘鯛とアワビのポワレ」「フォアグラとホタテのテリーヌ」「ズワイガニとキャビア」
そしてデザートかな？
フレンチ美味しくて大満足したから、今度はイタリアンにしようかな？いやインドネシア料理（ナシゴレンやソトアヤムやサテ）も久しいし、スリランカカレーもいいな♪
お休みできたらまたどっかに食べに行こ～っと！
先日、土佐清水の友人と清水のスノーピークでデイキャンプしてきました！！
一見アウトドアっぽい私ですが、キャンプの経験はナシ。（野宿の経験はアリ。笑）
キャンプ慣れしてる友人ばっかりだったので、心強い(*´▽｀*)
平日だったので、私達だけの貸し切り！！
ほぼ、初めて見るキャンプ道具に関心。デザインも可愛いし、コンパクトに持ち運び出来るのも◎家で普段使いも出来ちゃいますね。
みんながキャンプにハマるの分かる気がする(´-｀*)
慣れた感じでちゃちゃっとアクアパッツァとパスタを作ってくれる友人。
私は教えてもらった、みたらし団子に豚バラ肉を巻いて炭火で焼くという面白い品を。笑
パンを炭火で焼いたり、外で食べるのめちゃくちゃ美味しかったッス！！
また、デイキャンプ計画して遊びに行きまーす！
都会の方に住んでたらいつでも買えるミスド。。。
一番近くのミスドがなくなり。。。近いってゆーても５０分ぐらいかかりましたがそれが２時間近くかかってしまいます(ToT)
もはやプチ旅行。。。
なので期間限定の抹茶のやつ諦めてたのですが用事で遠くに出ることがありその帰りに買うことが出来ました♪
ド田舎に住んでるとミスドも高級品ｗｗ
ちなみに近くて便利って宣伝してるセブンイレブンもこのへん。。。
CM見るたびに近くねーし、、、って思ってる。。。
先日の休み、お天気も良かったので春を楽しんできました。
妹から「大潮やからアサリ堀に行こう～」と誘われ、子どもの頃以来のアサリ堀に出かけました。天然アサリやからお味噌汁一杯分位取れたら良いな～って思っていたところ、なんとなんと大当たりの場所だったのかちょっと掘ればアサリがどんどんお目見え♪
うれしくて夢中で掘っていたらあっという間に時間が経っていました。
本当にたくさん取れましたよ～。
持って帰った海水で丸一日砂抜きをし、お味噌汁に酒蒸しとめちゃめちゃ堪能しました♡
ぷりぷりの身と潮の香りがしてとても美味しかったです。
以前の職場でも潮干狩りがあったんですが、そこでは当日行く前にアサリをばら撒いている。という衝撃の事実があってものすごくショックやったのを思い出しました､､､笑
無料でアサリ堀が楽しめ、おいしいアサリが食べれる!!もう言うことなしです!!他にもタケノコ堀、イタドリ、ツワ採り、芋の苗つけ、お花見と春を大満喫しました♡
田舎最高～☆
先日、ケーキを焼いた時の話です。
いつもはフライパンでチーズケーキを焼くのですが今回は初めてオーブンに挑戦！！
オシャレに桜あんこ入りチーズケーキと抹茶チーズケーキなんてものにチャレンジしたもんだから、結果。
見た目はいい感じ(*´ω｀*)
でもですね、よ～く見ると実は下が真っ黒コゲに( ﾟДﾟ)
２コとも温度も焼き時間も違ったのでレシピ通りに焼いたのですが
まさかの２コともコゲました…….
ちゃんと焼けたらスタッフの皆さんに差し入れと思ったのですが、現在自己処理中。さすがに、朝・昼・晩の３食。今日で３日目。
しばらくケーキは食べる気にはならなそうです(´・ω・｀)
四国に来たら一度は行ってみたい♪いや、行かねばならない！！場所がありまして、休み中に念願叶って行ってきました。JR池谷駅。読み方こそ違いますが、自分の名前の駅っていいですね～嬉しかったです。
JR池谷駅はJR四国、高徳線所属・鳴門線の起点駅で２路線が乗り入れる分岐駅。跨線橋の上からは鳴門の山並みが眺められ、とってものどかでいい感じでした～(^^♪
ホームは２面４線の島式で、木造の駅舎とホーム屋根や少し色あせた緑色の待合椅子がいい味だしてまして、昔何か映画の撮影にも使われたそうです。
普通列車のほかに特急「うずしお」も停車しますが、平成24年より無人駅となり、駅で切符を買えないのが残念でした。でも車内で「池谷」の入った整理券を記念にいただいてきました♪
今回は近くの駄菓子屋さんに車を停めさせていただき1区間だけ往復乗車しましたが、こんど時間があるとき久しぶりに１８きっぷを使って四国全線を乗りつぶしてみようかな？
今年の冬休みはひたすら姪と一緒に過ごしました。笑
もう座れるようになってて(;_;)ｳﾙｳﾙ
歩けるようになるのも時間の問題だね。
そして誰に似たんだか、色白で羨ましいぃぃ。
隣の猫（アシオ）は姪のバウンサーでくつろいでいます。笑
柏島出身とは思えないほどシティボーイになってしまった彼。
変わらず私の事は覚えてくれてたっぽい？！
我が家の猫と合わせて計6匹の猫と姪に癒された冬休みでした。
また、みんなに会えるの楽しみにしてるよー(´-｀*)
